干し柿は化学

2023.12.01 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

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皆さまこんにちは。 プンダミリア大丸店の沼田です。

12月に入り、街はすっかりXmasムードですね🌲

大丸京都店では 様々な場所でクリスマスツリーが飾られています✨ プンダミリアモノからは 5階紳士服売り場、四条エレベーター正面に
『おおきなまつぼっくりのクリスマスツリー』
とXmas versionのお花を飾らせていただいております! 是非見に来て下さいませ😊
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店頭にもXmasリースやアレンジ等 沢山ご用意しております!

さて、毎年この時期になると義母から自家製の干し柿をいただいております。 今年もまたねっとりとした甘〜い干し柿をいただきました✨

干す前は渋い柿が干すとどうして甘くなるのか? 娘に聞かれ、流石に年齢的にも 「お日様の力だね!凄いね、お日様!!」 とも言えず、調べました。

渋柿にはタンニンがあり、これが渋みの成分になっています。 干す前はこのタンニンが可溶性なので、唾液に溶け出して渋みを感じますが、皮を剥いて干すとアセトアルデヒドを発生させ、タンニンと結合して不溶性に変化し、渋みを感じなくなるのだそうです。

なんだか化学ですね〜! 娘も面白い!と納得してくれました😊

そして、渋柿は元々甘柿の4倍程の糖度があるので、干すことで本来の甘〜い柿としていただけるらしいです。

干し柿について調べる中で、おいしそうないただき方を見つけたので試してみました!

ただクリームチーズを乗せるだけ!! …………… とーっても美味しかったですよ😋 干し柿好きの方、是非試してみて下さいね✨
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もうすぐクリスマス🎄

2023.11.24 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

皆さまこんにちは。大丸店スタッフの玉井です。 11月もあと1週間ですね。皆さまは、もうクリスマス🎄のご準備は、されていますか?

店頭も、クリスマス🎄商品が少しずつ増えています! 新しく、ミニスノードームが入荷しました♪ 手のひらサイズの枯れないお花を使った可愛いスノードーム風アレンジが新登場!

白いカスミソウがまるで雪のようですよ。ドームはガラスではなく、プラスチックのカプセルでできています!

ちょっとしたプレゼント🎁や、ご自宅のクリスマス🎄の装飾などにもおすすめです!

他にリースも入荷しました! ご自分で好きなパーツを付け足せるアディショナルリース! シンプルに飾っても、木の実やバラ🌹の花やオーナメントをプラスしても素敵✨ですよ! 皆様のご来店をお待ちしております。

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寒気は突然に❄️

2023.11.17 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

皆さま、こんにちは😊 大丸店の楠本です。

...寒いっっ!!!! 突然冬が来たようですね💦

つい何日か前、日中は夏日だったのに 急な冷え込みに驚いています💦
衣替えも中途半端だし早くしなきゃ😅

街は一気にクリスマスモードになっていますね- ̗̀🎄 ̖́-

この時期、雑貨屋さんなどはクリスマスグッズがたくさんあったり、夜は様々な場所でイルミネーションやライトアップでキラキラしていて、それだけでテンションが上がります✨✨

小学生の娘は、まだサンタさんを信じていて「サンタさんに手紙書かないと!」と欲しいものを沢山リストアップしています🎁 …一つに絞ってほしいなぁ😅

京都駅のショッピングモールに、サンタさんへポストがあると耳にしたので入れに行こうかと考え中です😆

さて、当店でもクリスマス仕様の商品 続々と増えていっています.•♬ {CAPTION}

リースの販売もしておりますので 是非一度、店頭でご覧くださいませ🌹

色見本、ご用意できました!

2023.11.10 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

皆さま、こんにちは。 大丸店の笹原です。

11月に入り、寒さ対策を! と思った矢先にまさかの夏日に逆戻り!! 皆さんもビックリされましたよね! 一雨毎に寒さは進むと言いますが、 今年の冬は暖冬確定だそうで、 なかなかそうもいかなさそうですね…

さて今回、 お店のNEWアイテムのご紹介です☆ お花の色見本をご用意しました。
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皆さん、お花を選びに来てくださった際、少しでも贈られる方のイメージに近づけたいと悩まれます。 そんな時、この色見本をご覧頂きながらイメージして頂くことができますよ。

そして、カラーの多さに驚かれると思います☆ イメージにピッタリなお花が仕上がる様、是非お手伝いさせて下さい。

ご来店お待ちしております!!

お店の変化🌹

2023.11.03 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

皆さま、こんにちは。
大丸店の小枝です。
今日11月3日は「文化の日」ですね。
統計的にも晴天が多い日だと聞いた事がありますが、今日も雲一つない青空が広がり、とても気持ちが良かったです。

さて、大丸店ではつい最近、ディスプレイを変更致しました!
入り口が広く、スッキリと商品も見やすくなり、お客様からも、大変ご好評頂いております😊
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また、クリスマスの準備も始めました🎄 先ずはリースから。
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毎月開催のワークショップも、クリスマス用をご準備する予定です。
詳細は、決まり次第、こちらや大丸京都店のブログ、インスタグラムにてお知らせさせて頂きますので、ご興味お有りの方は、是非、ご参加下さいませ!

ハロウィン🎃の楽しみ🎶

2023.10.27 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

皆さまこんにちは。大丸スタッフの玉井です。

朝夕は、涼しく秋らしくなりましたね。 ここちよい秋風とともに、金木犀の香りが漂う季節になりました。まだ、日中は気温が上がる日も有り、寒暖差に体調を崩されていませんか? お風邪などに気をつけて下さい。

さて、10月と言えば、そうハロウィン🎃ですね。 皆さまは、何か計画されていますか?

ハロウィン🎃の楽しみ方も色々有りますね。変装👻したり、パーティー🎉をしたり、秋のスイーツ🍰を楽しんだり、お部屋を飾りつけしてもいいですよね。

何か足りないなぁ?っと思われたら、お花を飾ってみませんか?

ハロウィンのマスコット🎃も、ご用意してますが、お色目をハロウィンっぽくしてみるのも気分が上がると思います!

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是非一度お店にいらして下さい。 お待ちしております。
大丸店は、4階リビングフロア 10時〜19時まで営業しております。

御供えのお花

2023.10.13 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

皆さまこんにちは。 プンダミリア大丸店の笹原です。 朝晩グッと冷え でも昼間は暖かい陽気を感じる この季節。 身体はこの気温の変化に 対応しきれず、 風邪をひきやすくなります。 私はいつも、この季節の変わり目は、まだ長袖は暑いと感じても 厚着をするようにしています。 その方がなんとなく身体を 守ってあげてる感じがするんです。 皆さんは、季節の変わり目、心掛けていることはありますか?

さて、最近、御供のお花を探されて いる方が多くいらっしゃいます。 お店にお立ち寄り頂いた際、 『最近は特に縛りなく、お好みのお花を御供えされる方が増えていますよ』というお話をすると、 お客様はとても喜ばれます。 そうすると選択肢も増え、 楽しんでお花をお選びになられ、私達もとても嬉しい気持ちになります。

御供えは、普段手を合わされる方が 穏やかな気持ちになるよう、 お選び頂くのも1つでは。 と私は思います。

店頭にも、たくさんの種類の プリザーブドフラワーをご用意 しておりますので、 是非一度お立ち寄り頂き、 ご覧頂ければと思います。 ご来店お待ちしております☆
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秋の空気

2023.10.06 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

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皆さまこんにちは。
プンダミリア大丸店の沼田です。
いよいよ秋到来! という感じで、空気が澄んだように見えます🍂

特に早朝は活動している人が少ないせいか、冷たく澄みきった清々しい空気。 最近は、散歩をしながら朝焼けを眺めることが癒しの時間になっています✨ 早起きが苦じゃない方には、めちゃくちゃオススメです☺️

空って、刻一刻と景色が変わるので、いくら眺めていても飽きることがありません。

とはいえ、朝なのでやらなければいけない事が待ち構えており、家に帰ってからは分刻みで追われることになるのですが… 癒しの時間のおかげで頑張れます!

さて、話は変わりますが 10月に入り、店頭にはハロウィン🎃のグッズも並んでいます。 いつものお花にハロウィングッズを並べるだけでも、なんだかワクワクしませんか?
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是非、店頭でご覧下さいませ☺️

🍁ワークショップのお知らせ🍁 10月も引き続き リース作りのワークショップを開催致します!

開催日時: 6日(金)、9日(祝・月)、12日(木)、14日(土)、16日(月)、20日(金)、28日(土)

各日 13:00〜 2名様まで 制作時間 30分〜1時間程度

場所: 大丸京都店4階 リビングフロア プンダミリアモノ 売り場内

料金:¥3,300(税込) 材料費含む

お申し込み: プンダミリアモノ大丸店 075-241-7444(直通電話) 10:00〜19:00の営業時間内

道具は全て貸し出し致しますので、手ぶらでお気軽にご参加下さいませ😊

※上記以外の日時ご希望の方はご相談下さいませ。  できる限りご対応させていただきます!

リニューアル✨

2023.09.29 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

皆さま、こんにちは。
大丸店の小枝です。
9月も終わりに近づいて来ましたね。 今年は殊の外、残暑が厳しかったですが、心地よい季節ももうすぐです🍁

さて、本日9月29日(金)、いよいよ大丸京都店8階のレストランフロアが、リニューアルオープン致します。

西日本初、商業施設初のお店もあり、ごゆっくりと館内をお楽しみ頂けるのではと思います。

4階のプンダミリアの売場でも、新商品や秋を感じるお花で、ここにしかないonly oneの商品をご提案させて頂いております。
是非、お立ち寄り下さいませ。 (3階から7階の営業時間は、10:00〜19:00です)
スタッフ一同、お待ちしております!
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ペアマスコット💐😃

2023.09.22 Fri | CATEGORY:お店のこと | POSTED BY:

皆さまこんにちは。大丸店スタッフの玉井です。

9月に入り、朝晩が少しずつ過ごしやすくなりました。しかし、日中は9月とは思えないぐらい、暑い日が続いていますね。 体調にはお気をつけ下さい。

さて、店内は、秋を感じる落ち着いたお色が増えています。お部屋も秋を感じるお色を飾ってもいいですね。

最近は、ご結婚のお祝いや記念日、お誕生日の贈り物などに可愛いマスコットのペア入りのアレンジが人気です。

ねこのペアとうさぎとくまのペアが有ります。残念ながら、いぬ好きの方には申し訳ないのですが、いぬのペアはございません。

ペアではごさいませんが、いぬのマスコットは、ございますのでご安心下さい。

是非、可愛いペアマスコットアレンジを見にいらして下さい。 お待ちしております。

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