月別: 2019年6月

いやぁほんと突然暑くなりました。
なんの意地なのか・・・
まだ半そでは着ないぞ！と意気込んでできるかぎり長袖で通している私です。
（半そでは我慢の限界の時に着て、わぁ！きもちいい！となりたいのです(笑)）

さて、プンダミリアでは
プリザーブドフラワーのアレンジメントレッスンも行っています。

毎月内容を変えて
その季節や世の中の流行なども少し取り入れたりして
オリジナルのデザインを考えています。

生徒様は特に大きく募集はしていませんが、
興味のある方が体験レッスンに来てくださり、
じわじわと増えているというような感じです。
店内でしていますので3～4名ぐらいが限界でしております。

昨日は集まったのが
たまたま同じぐらいのお子さんがいらっしゃる主婦の方ばかり！
黙々とやる作業中には話が盛り上がったりもします。

昨日はそんなことで、
主婦のプロの集まりだったので私が時短の
お料理について聞いてみました。

先日、徹子の部屋という番組に
料理家の土井善晴さんがゲストでいらしていました。
土井さんは、ソファに腰掛けながら
果物ナイフ片手でニンジンをきり、
キャベツは手でちぎり、
シイタケも簡単に切っただけでお鍋に水と、
それから煮干しを頭つけたまま2匹入れて
沸騰したらお味噌を入れてできあがり！

ど具沢山お味噌汁を簡単に作られていました。
私はそのお話をして、切るのすらめんどくさいというと(笑)・・・

切ったものを小分けにして冷凍しておけばいいのよ！
と教えていただきました。
なるほど！冷凍ですか。
野菜を生のまま冷凍するなんて考えたこともありませんでしたが、
これはいいこと聞きました。

帰ってからすぐにでも食べられるようなおかず兼汁物になりますね！

レッスンの醍醐味の一つです。
「情報交換！」
みなさんで、お花をつくりながらお料理の話などをして
盛り上がるのが一石二鳥です(笑)

私もいつもレッスンではいろいろ
お話うかがって勉強させていただいています！

ということで、プンダミリアのザックバランなレッスン
一度ご体験くださいませ！

梅雨入り前で、ジメッとしているような感じが続きますが、
気温はちょうどよくて過ごしやすいですよね。

これぐらいが一年中続いて欲しいと無い物ねだりの私です。

さて、昨日のことです。

70才ぐらいのおじさまがいらっしゃいました。

お声がけしても、
「いやいや、買うつもりではないので」
と。
それでもじっくり商品をみていらしたので、
しばらくして、

プリザーブドフラワー、ご存知でしたか？
とお聞きすると、
「うん、ネットで調べてて、専門店があるっていうからちょっとみに来たんだ」
と。

「でも、ここは高いね！小さいのに。」
と言われました。

そうなんですよね、、、
大きさは小さいのですが、
造花とかは使ってなくて全て本物で使ってるのですと説明すると、

「だからなんかちょっと違うんだね」と言われました。
「でも、ボリュームが欲しいんだよね、引っ越しのお祝いだから。
だから、生花のお店で売ってる大きなものを買おうとみてたんだよ。
そこで買おうと思ってる」

と。
「そうですか、ボリュームが、ほしいならうちのは
ご予算と考えると小さいかもしれませんね」
と私も、あまり強くはおススメしなかったのですが
「でも、せっかくここまできたしなぁ」
と。
なんと、山科から自転車で来てくださっていました！
聞くと年齢はうちの父と同い年！
iPhoneを使いこなし服装も若々しい！
すごいです！
そしてプレゼントにプリザーブドフラワーを
調べでくださったなんて、、驚きでした。

結局、気に入ってくださったものがあり
プンダミリアで購入してくださいました！

あまり、正直に言いづらいところですが
「プリザーブドフラワーは、高い！」んです。
しかもプンダミリアはデザインにこだわってますので
器も個性のあるものを集めています。
本物の花材だけで作っています。

だから、きちんとそれをお伝えしなければいけないなぁ、
と反省しました。

たまたま、
昨日のお客様は正直におっしゃってくださったので
説明させていただけたのですが、
みなさんきっとそう思われています。

高いけど、価値あるものを作っているつもりです。
が、
それをお客様に感じていただけるようにしなければなりませんね。
プリザーブドフラワーは高い、かも、しれませんが
一度購入いただくと価値をわかっていただけると思います！

帰り際にそのおじさまが
「兄弟でされているの？」
と聞かれました。
なんと！19才の学生アルバイトの男子の姉だと言ってくれました、
顔も良く似てるから、と（笑）。

彼とは親子ほど年が離れてますが、
お世辞でも嬉しいものですね（笑）！

激しい雨ですね。
今日はお客様が少なくてさみしい店内です。。。。

さて
突然ですが、私の仕事は
お客様のオーダーをお伺いしたり
新商品を考えたり
SNSやこうしてブログ、メルマガで
発表したり・・・それから
最も大事なことは
「お花を作る」
ことです。

ふっと思いました。
自分の作ったものを、お客様が
お金をだして購入してくださる
というのはすごいことですね！

お客様が少ないと特にそういうことを
実感するのです。
「あぁ、この雨の中、プンダミリアの
お花を買いにわざわざきてくださったのだ」と。

そうすると、当たり前ですが
いい加減なものを作るわけにはいきませんし
期待以上のお花、価格以上の価値を
感じていただかなれば！と。

中には「ここのお花でなければ！」
という思いで来ていただくお客様もいらっしゃいます。

先日も、お天気のすぐれない日に彼女と付き合った記念に、と
購入いただくお客様がいらっしゃったのですが
毎回うちで買ったお花をすごく喜んでもらえて
リクエストもされるほど！とのこと。

プレゼントにお花をリクエストする彼女だなんて、
ス・テ・キ！！
（私はそういうことできないタイプですが）

そう。最近「付き合った日記念」というプレゼントが
増えています。
付き合った日記念日！

数少ない私の恋愛歴の中でも
付き合った日を覚えているなんて皆無です。
入籍や結婚式ならはっきりした日があるわけですが
付き合った日というのは
「付き合ってください」「はい！」
と成立した日のことでしょうか・・・？
それすらわからない非ロマンチストな私です。。。。

なにはともあれ、
記念日に雨も嵐も関係ありませんもんね！

ぜひ何かの記念日お忘れの方！
プンダミリアへGO!

記念日にふさわしいお花を
ご案内いたします☆

さて雨の週末となりそうですが
ごゆるりとお過ごしくださいませ！