京都の色

2021.10.29 Fri | CATEGORY:日々のおもい

いよいよ全国で飲食店の時間制限などがなくなりました!
パーッと飲みに行こう!!!っていう
流れにすぐならないのが慎重派日本人。

私も解禁後も夜の外食は相変わらずしていません。。。あ、
ちょっとだけ行きました。
居酒屋に行きたすぎてちらっと入ってみましたが
何と満席状態。
何とか席があり座ったものの、
早い時間なのにすでにできあがっているおじさまたちが
結構な密度で大声で話してタバコをほぼみなさん吸っていて
仕切りもないしマスクもない(笑)。

そりゃぁ私もコロナがなかったら平気だったわけですが
女性一人・・・
なんか場違いな感じを察知して食べ物だけさっと食べて
ウーロン茶飲んで出てきました(;^_^A

若者・女性は慎重派が多く
おじさんはもう我慢してたんだから、
弾けちゃうよ!派が多いのかもしれませんね!

これで本当にまた第何波が来ないことを
祈るばかりです。。。。

さて
私がプリザーブドフラワーを販売し始めて16年。
16年間ずっとおもっていること。
「自分で好きな色に染めて販売できたらいいのに・・・」
プリザーブドフラワーは生花を加工して染色することで
花のかたちがそのまま残る、というお花です。

私を知っている人はお気づきかもしれませんが
私の服装は大体色が何色もつかってあります。
「おしゃれな人は3色まで」
というセオリーを完全に無視した態度で挑んでいます(笑)。

例えば…今日は地味な方ですが
紺色のシャツに小さな赤と白のドット、
パンツはグリーン、
靴下は紺地にオレンジ・ピンク・ブルー・グリーンの
大きなドット・・・

色遣いが激しい。。
そこはもう世間でいう
おしゃれは置いておいて好きかどうか、
ですよね!

そんなこんなで私はとにかく色合わせが楽しくて
この仕事をしているのもそういったことからでもあります。

現状プリザーブド化されている材料を仕入て
それをデザインするのがプンダミリアのメインの仕事で
もう一つの「スプン」は
生花をメーカーさんから仕入れたプリザーブドの液体を使って加工する仕事。

それで問題はなかったのですが
もっと、好きな色を表現できないのか!
というところに突き詰めると行きつくわけなのです。

そして、いろんな花材をプリザーブド化したい!
という強い思いもあります。
バラがメインのプリザーブドフラワーですが、
私自身の一番好きな花は
実はバラではなかったり・・・
もします。。

かといって、じゃあどうすれば?と
自分でいろいろ試せないかとか
いまから8年ほど前にたくさん実験していたのですが、
うまくいかずに挫折・・・。
そこに関してはのらりくらりとやってきました。。
ところが、染色の会社をしていらっしゃる社長さんと知り合いになりまして、
いろいろそんなお話を聞いてもらい、
興味をもってくださいました!それで
ちょっと進めようか!としていたところ
布の染色と花の染色はやっぱり全然違う!
ということに。
さらにご紹介いただいた違う染色屋さんに一緒に相談に行くと
まあまぁ・・・と
とりあえずストールを染めるところから・・・
同行してくださった染色会社の社長も
いまさら・・・と苦笑いしながら
付き合ってくださいました!

でも、染色を甘く見ていた私。
何気につかっている「色」とっても奥が深いです。
今やなんにでも色が使われていますよね!
紙の印刷、布の色、プラスチック、塗料・・・
それらは全てもちろん相手の素材に合った染料を使っていて、
化学式が存在するのです。

なんとなくわかっていても身近過ぎて
考えたこともありませんでした。

ということで、
花を染めるのはそれはそれは大変な苦労が伴います。
ストールは染料を水にとかして染めます。
花は水が伴うとダメなのです。
花が生きていくには水が必要なのに
表面からの水にはめっぽう弱いのです。
あぁ。できない。できないのか!

「おとなしく、メーカーさんから仕入れて
デザインだけしておけばいいのだ!」という
悪魔のささやきが聞こえてきますが、
そこはブンブンと首を横に振り!
なんとか形にしたい!と。
そんな気持ちが通じたのか、次への道筋を
ストール染色の社長さんは繋いでくれたのでした!

まだまだ道のりは長いですが
自社でプリザーブドフラワーの液体まで
できたら本当にすごいことだと思います!

やるなら相当な量ができるが
そんなに需要があるのか?とか
もちろん費用も相当掛かるだろうし・・・と
さまざまな問題がありますが
とにかく独自のものを作りたい!と
切なる思いでこれを突き詰めたいと思います!

それにしても、人の縁っていうのはすごいですよね。
とくに京都は簡単に紹介して貰えないところだと思っています。
でも、熱意が伝われば力を貸してくれる!
そんな街でもあります。

さらに行き着いた会社の社長さんには
「あんた、会社は京都なんやな、京都やな!」
と念を押されました。
あぁ、私が長野出身とは言い出せない(・_・;

そんなこんなではありますが
みなさんのお力をお借りして
少しでも目標に近づくようにがんばります!

素敵な色、京都の色の
京都らしいプリザーブドフラワーを
作っていきたいです!!!

写真は染色体験をする染色会社社長の写真(笑)。

商売の楽しさ再発見。

2021.10.22 Fri | CATEGORY:日々のおもい

昨日半袖着てたのに、今日はコート、という先日の日曜日。。
そこからどんどん寒くなりました!
秋の服の出番は果たしてあるのでしょうか?

しかし秋の美味しい味覚は堪能してます^_^
急に栗の入ったお赤飯が食べたくなり、、
餅米を買おうと思ったら2キロ入り。。
きっと次の出番まで相当先だと思うので諦めようとしていたら
「赤飯セット」を見つけました。
硬めに茹でた小豆と煮汁が別で入っていて
2合分のもち米まで入っているなんとも気の利いた商品です。
そんなに高くもないし。。と
試しに購入!

こう言った商品はこれから重宝されますね。
少子化で家族が少なくなり
ちょっと食べたい時にこれはいいです!
そしてもち米なのに普通に炊飯器で炊けるそうな!
私は圧力なべで栗も入れて炊きましたが、、
とても美味しくできました!
(おにぎりにして、鴨川でトンビに取られないようビクビクしながら素早く
食べてしまったので本当には味わえてませんが)
秋って美味しいものがたくさんで太りますねぇ。。
冬は運動できないし太りますねぇ。。

さて、先日店の棚卸しをして
たくさんの在庫処理品がでました。

捨てられなかった花器や、雑貨類ダンボール10箱~15箱。
相当な数です!

さぁて、これをどうしましょうか。。
スタッフとも相談して
フリーマーケットなどで出すのがいちばんいいよね!
ということになりました。
しかし、コロナでフリーマーケットがやってません(・_・;
探した挙句、、
豊国神社さんの参道でやっている市があることがわかりました!
申し込んだら、行けたのか??よく分からないけどとりあえず
わたし単独で行ってみることに。。

なんか、ざっくりとしていて、、
これと言った決まりも特になさそう。。
本当に、こんなんでお客さんくるのか??
なんだか新参者に周りの視線も冷たい。。
えーと、、ここでいいんですか?
と主催らしき女性に聞くと
「鳥居と鳥居がしきりやし、そっから出んようにな」
「出店料あとやし」「よーけあんなぁ」
となんだかぶっきらぼう。
怖々、、
不安になりながら車からダンボールを下ろして
開けてみると、その途端にたくさんのお客さん?が集まり
勝手にダンボールからどんどん品物を取り出してくれて
「これと、これと、これ、とっといてー、あとでとりにくるし」
えーと、金額も言ってないけど、、、。
「これなんぼ?袋いらん」
「こんなんなんにつかうの?まぁええわ、
買ってからかんがえるわ」
「これ全部買うたらいくらになんの?」

とてんやわんや!
もう可笑しくって!!なんか
この光景が普段のプリザーブドフラワーを
店で一人一人丁寧に接客する感じとの
ギャップに心の中で大爆笑してました。

安売りするって、すごいストレス解消(笑)
いや、本当は安く売ることで
たくさんの人に見てもらえ買ってもらえ
それが幸せを感じたのかもしれないです。

人とコミュニケーション取れる手段でもあります。
こんなことでもないと知り合えない方ばかり。
その時だけの出会いではあるけど
心が通じたような!そんな感じでした。

そういえば大学生のときにはじめてフリーマーケットに出しました。
京都の大きなフリーマーケットで、
市役所前から柳池中学のグランドまでずらーっと
たくさんの出店者が並ぶものでした。

私はギターが欲しくて、それを買うためにお小遣い稼ぎ?に
本やCD、服などありったけの断捨離物をもっていくという。

結構うれたんですよね、売り上げ
22,000円。今でも覚えてます。
それでギターを買いました!!

なんにも分からず買ったギターは
わたしには大きすぎてなかなか上手くならず
やめてしまいました、あのギター
実家で眠ってるなぁー。。
それだけはなかなか断捨離できません。

とにかくその時、ものを売る楽しさを初めて味わいました。
値切られたり交渉しながら自分で決めて売る、って
楽しいなぁ。と!

先日のフリーマーケットでは
そのときの感覚が蘇り
なんだか売り上げよりもこの空気感が
楽しくてやってみてよかったなぁ!と
思ったのでした。

その主催の女性は
結局たくさん購入してくれたし
「○○さん、これもこうときーな、
なんなとつかえるやん」
などと貢献もしてくれて優しい方でした。
「出店申し込みあったとき
絶対売れへんとおもたけど、うれたな」
って(笑)。。

売れへんとおもってたんかい!
と心で突っ込みつつも
ここに出たのもご縁だなぁと感じて、
私は商売が好きというより
ものを通じて人と関わるのが楽しくて
仕事しているのかもしれないなぁと感じました。

まだまだ在庫もあるので
これからぼちぼちフリーマーケット
出してみようかなぁと思います!

憧れる「できる女社長」

2021.10.15 Fri | CATEGORY:日々のおもい

やっと朝晩秋らしくなりました。
10月だというのにこの暑さ。。
異常です!でも、、
過去にも暑い10月があったのです!

ちょうど20年ほど前、
アメリカからのゲストが京都に来てくれました。

アメリカは北東部のメーン州から。
メーン州といってもイメージがわかないと思いますが
L.LBean の本社があるところです。

岩の海と岩の山に囲まれた
本当に素敵な州で広大な景色、
地球を感じるなんとも言えない感動に包まれる風景。
何度となくここを訪れている私にとってアメリカの故郷的な!
そんな場所です。

夏は日差しは強いけど涼しく、
海の食べ物もすごく美味しい!

冬はすごい量の雪でめちゃくちゃ寒いのですが。。

そんなメーンからのゲストが京都に来てくれたのは10月。
ちょうど暑くもないしいい季節だから。と
来てくれたのですが、、
今年のようなおかしな暑さでした。
昼間は汗ダラダラで、
「日本は季節がないのか!?」と
驚かれました!
いやぁ、こんなこと珍しいんだけどなぁ。

だからはっきりと覚えています!
過去にもこんな暑い10月はあった!と。。
とはいえ
急に冷え込むようなので体調にお気をつけくださいませ!

さて
プンダミリアの入っているサクラビルの一階入り口は
ここ2年ほどテナントが空いておりました。
なんと寂しいこと。。
お客様にも「入っていいのか迷いました」
とか言われたりしてたところです。

それが、ついに一階に店舗が入ることになりました!
高級化粧品のブランドさんとのこと。
エステなど美容のお店でしか買えないものだったのが、
メーカーの直営ははじめてのことらしいです。

どんなお店になるんだろうーと
心待ちにしてました!

ところが
オープンまで日がないようで
工事が始まると、昼夜問わずに工事の音が(・_・;
ビル中に鳴り響き、、、
一階のスペースは壁がないオープンスペースなので
さらに上に響く(笑)。。
お客様の声も全然聞こえず
これはレッスンなど大変だ!ということで
管理人さんに相談したところ
なんと!
名古屋から化粧品会社を運営する会社の社長がその3時間後に
すっとんで来てくれました。。
戸惑う私(そ、そんな、わざわざ名古屋から謝りにこられてしまった、どうしよう)

手土産の赤福も、時間ないので駅で慌ててかいました!すみません、
でもどうぞ!と。
とにかく熱くてお洒落な渋い社長さんです。

説明はしてもらえたものの
日程的に間に合わず、まぁようは
あと少し我慢してください、とのことで。。

でも、なんか反論も出来ず
「そうですよね、仕方ないですよね~」
て感じでまるで赤福に釣られてしまったかのような。。
で、プンダミリア横のスプンに飾っている
花のディスプレイを見て、
これと同じようなものをお店のディスプレイに作ってもらえませんか?
と注文までいただいてしまいました~~

もう、これは仕方ない、というか、
音のことはお客さまに謝り説明するしかないかなぁと、、、
落ち着きました(←結局ものに釣られてる)
やっぱり伝えること、よりも伝え方が大事だなぁと感じました。。

そして、先日日曜日オープンされ
無事ディスプレイのお花も納めさせていただきました!

すると、またまた今度は女性の貴婦人的な方が、
例の社長とお話していて、私に紹介してくださいました。

その方は化粧品ブランドの会長さんとのことで
「よかったらお座りにならない?」と
もう、できる女社長オーラが全開の方で
気がつけば1時間!
お話させていただきました。
その方の話術というか、、
化粧品ブランドを立ち上げようと思ったきっかけ、
何故、このビルのここでなければならなかったのか、
ということ、とても興味深く伺いました。

余談ですが
このビルは入る時にビルの社長面接があるのですが、
それのことで盛り上がりました
『わたくし、東京の森ビルに会社があったり、
森タワーに住まいもあるのですが、
そんなところでさえ面接なんてないんですのよ、
それがこのビルのテナントに面接がいるだなんて!
もうそこのこだわりでファンになっちゃって」
と。
そう、このビルはオーナーの塚本社長の合格が出ないと入らないのです!
お金があるか、よりもどういう信念かを大切にされています。
話していると、この会長が、塚本社長の御眼鏡に適った理由がわかりました。

そして、私の名前が素敵だと言ってくださり、
その由来なども聞かれたり、、、
とにかく大きな意味でお話上手!

最後には、入浴剤をくださり、これまた
「よかったら無料の肌診断だけでもしていってくださいな」と、、
会長さんの話術に飲まれました(いい意味で)
肌診断は時間がなくてできませんでしたが

きっと近い将来ここの美容液を
使っていることになるでしょう(笑)。。

そんなこんなで、偉い人、上に立っている人は
話がうまい。
人の心をくすぐるお話ができる、というのを
ここのテナントさん通じて学ばせていただきました!
しかも、決して押し付けがましくなく。

わたしにはそんなオーラがなくて
全く否なるものですが、
すこしはそんな人間になりたいなぁと
思ったのでした!

写真はその会長さんと、
わたしの作ったディスプレイの前で!

みなさん、ぜひ文化を感じに、、
ぜひサクラビルヘいらしてください!

まむし、としまこ

2021.10.08 Fri | CATEGORY:日々のおもい

プンダミリア率いる
我が社京都しまうま堂は、9月末が決算でした。
この3日間、お店を閉めて恐怖の棚卸し。。
「棚卸し」それは深夜の理科室並みにスタッフをビビらせるワード。
当社の棚卸しは本当に大変なのです。

ひとつアレンジメントをとっても
器、スポンジ、アジサイ、バラ、ワイヤー、葉っぱ、、、
それが各何百も、あるんですから!
もう、恐怖そのものです。

9月末にミーティングをすると
うすうす勘づいているスタッフは顔をひきつらせ、、
なんにも気がついてないスタッフは
そのワードが出た途端
眉毛がハの字になるのです。。

そんな恐怖な棚卸し。。

今年は思い切って3日間も店を休ませてもらい
みんなでやれば怖いものはない!
という勢いで、
スタッフも
『この3日間はランチをおごります』
という私の提案に乗っかって(笑)
前代未聞の、笑顔の棚卸しスタート?となりました!

3日間休むと決めると、大掃除も兼ねられるし
初日はとにかくぐちゃぐちゃ、捨てまくり
埃たちまくりで
2日目は静かに数え
3日目に大掃除

といい感じでことが進みました!
気になるランチですが、、、
初日は近所の普段なら観光客でいっぱいの
町屋おばんざい、「おくどはん」
全員でタラの天ぷら甘酢がけ定食

2日目は私の行きつけ
お蕎麦もおうどんも定食も
なんでも出汁が美味しい「わたつね」

3日目はお世話になっている
スペイン料理「バラッカ」さんのパエリアランチ、
スタッフの1人が誕生日だったので、
サプライズでデザートつけてもらいました!

と、棚卸しがメインなんだか
ランチがメインなんだか、、って
感じですがランチが楽しみだと頑張れるんです!!!
だって、女子だから♪

毎朝のラジオ体操もして、
みんなで気持ちよく乗り越えられた、
んではないかな!

さぁ私はこれから壁面の大きな
アーティフィシャルフラワー(造花)のオーダーがあるのでその制作、
そのあとこれぞ本当の恐怖、
棚卸しの集計頑張りたいと思います。

さて、
先週末実家の荷物の棚卸しも兼ねて実家に帰りました。

いい季節です、お天気も良く。
良いタイミングが非常に少ない「きのこ取り」の時期でして、
山の中に行きました。
まぁ私は似非山歩き人、なので
食べられるキノコの選別などまったくできません。
父も、名古屋出身で実は大して知らないので
これは確実に食べられる、という一種類のみを目指して取りました。

でも、私は食べられるきのこより
見た目のかわいかったり
気持ち悪いキノコをみつけては
写真をとり遊んでたのでほぼ収穫ありません。。
父が頑張って見つけてくれた
キノコを美味しくいただきました。

いやぁ、山歩きは楽しいですね。
先週書いた、大文字山とは全く違って
なんにも整備されてないただの山を歩く方が私は好きです。
歩くというより冒険というか!

大人になり、こんな山を散策というか
ただ歩くだけで発見があったり
楽しめるものなんだと実感。。
もっとも、私は
どの植物みても、アレンジにできないか?
プリザーブドに加工できないか?
ばかり考えていました(・_・;
取ってきたサンプルを雑草と思った父に捨てられましたが。。。

山から帰って叔父、叔母と話していて
ヘビは最近出ないね、出たら怖いね
とかそんな話をしていたら
おじさんが「大丈夫だ、おまえを見たらヘビのほうがにげだすわ!」
というのです。なんでよー!!
「おまえはヘビを食ってたんだから」と。。

あ、そうらしいんですよね。
こう見えて病弱だった私。
2歳から小学校入学までの間、
ほとんど病院で過ごしていました。

原因が、わからず、、死ぬかも、と言われて
おばあちゃんは
マムシが効く、と聞いてきて

マムシを捕まえて
それを焼いたり?骨を砕いたり?して
お医者さんに内緒で私に食べさせていたらしいです。
そう、わたしもかすかにヘビの味を覚えています。
毎日粉として飲んでいたもの。
あれは、、ヘビでした(笑)

そこまでしてくれたおばあちゃんには本当に感謝です。

そのおかげか、
普通に薬が効いたのかわかりませんがこんなに頑丈になっちゃって、、、!
とにかくヘビ様マムシ様のおかげです。

子供の頃、名前をサインで書くの
流行ってませんでした?40代のみなさん。

しまこ
まむし

似てるからとへんなサインを兄が考えてくれましたね。
それほどマムシとしまこは繋がりがあるのでしょう!
マムシが私の
中に住んでいるのかも。。

なんの話がしたかったか
忘れました。

とにかくヘビを見てもさほど怖くない
私はきっと、ヘビの魂が宿っているのかも(笑)

とにかくこんなエピソード、誰も持ってないから
いいね、と家族に言われたので書きました。
えーと、、これは羨ましいのか???

今年の私の今年の流行語大賞に
おじさんの「ヘビの方が逃げ出すわ」
をノミネートしたいとおもいます。

それではみなさん
秋晴れの気持ち良い季節
存分に楽しんでください!

胡蝶蘭←→プリザーブドフラワー

2021.10.01 Fri | CATEGORY:日々のおもい

すっかり秋めいて(ちょっと台風の影響か暑いですが)
6時ぐらいに暗くなり始めると
おおー、冬に近づいてるな!
と思います。

夏は日が長くて一日得した気分になりますが、
冬は冬で家にいる時間が長くなりますね。
インドア派のわたしとしては
本を読んだり音楽聴いたり
裁縫したり編み物したり
そんなことが1番の楽しみなんですよね~
コーヒー飲んで、お菓子食べるって言うのは大前提ですが。
そんな時のお菓子は、、
最近流行ってるクッキー缶のクッキーとか
芋けんぴとか(笑)アップルパイとかかなぁ~
お気に入りのパウンドケーキ型があり
最近よくパウンドケーキを焼いてます。
1日、2日置いたもののほうがしっとり美味しいので、
そんなんをちびちび食べながらもいいですよねー

って、話が秋の夜長の話から
おやつに変わった(^_^;)
私はまぁ食べることばかり考えてるのがバレバレですね!

さて、たまにはお花の話です(笑)
先日ある大学病院さんから別の大学病院さんの
ある科の教授就任お祝いのお花のご依頼をいただきました。

お電話での注文でしたが
「こないだうちもお祝いごとで胡蝶蘭いくつかいただいたんですが
とにかく、手入れしてる時間もないし
枯れて捨てるにもどこに捨てたらいいかわからないし
場所も取るし誰かにあげようにも大きすぎてあげれへんわで、
難儀したんです」と。

だから少しでも胡蝶蘭が入った額入りのプリザーブドフラワーなら
邪魔にならないしいいかなぁと思って!
とご注文いただきました。

たしかに。。。
病院には医療機器がたくさんあり
出来るだけ場所をあけて置かないといけないですもんね。
それに想像するに、
いつも忙しそうな医師、看護師さんや事務の方が
水やりのことを心配するのも非現実的。

胡蝶蘭は豪華で高価で自分で買わないものですので
お祝いに貰えたら嬉しいのは嬉しいですよねー。
でも
置くことをイメージすると合うシチュエーションは
割と限られてくるのかも。

プリザーブドフラワーだって、
やはりTPOによっては合わないことがあります。
大きなビルの竣工祝いとかに
小さなプリザーブドフラワーよりは
胡蝶蘭がいいのかもしれませんし
大きな飲食店なんかも華やかな生花が喜ばれるかもです。

そうやって相手のことを想像しながら選ぶお花ならハズレ無しでしょう!
せっかく何万円もするお花をプレゼントするなら喜ばれたいですよね!

しかし、考えるといつからお祝いには
胡蝶蘭って、常識になってきたんでしょう。
そろそろその常識がいろんな形に変わってもいいような、、、
プリザーブドフラワーになってもいいような、、(^_^;)
そんな勝手な希望してます。

毎回、お祝いのお花はうちのお花を
使ってくれる友達、お客様がいらっしゃいますが、
飽きられないよう相手さまのことを想像して提案するようにしてます。

プリザーブドフラワーの良さは
バリエーションが豊富なこと!

器を変えたり
フレームにしたり
ガラスにしたり
花束にしたり

そう言った使い分けで
もっとプリザーブドフラワーを送る文化が根づくように
楽しくて癒されるアレンジを考えていきたいとおもいます!

写真は、ご依頼いただいたお花です。
胡蝶蘭も入ってます。
華やかで、少しアクセントで反対色いれて
かっこよくなるようにしてみました。

胡蝶蘭の華やかさはないけれど
プリザーブドフラワーならではの良さをもっともっと広げられるよう
アイディアを出し合い広げられないと!!
そう思いました。

単に、注文します、だけでなく
お客様が胡蝶蘭の困りごと教えてくれたから
そうおもえました。
ありがたいことです~

お花のデザイン考えるの
楽しい仕事だな~わくわくするなー♪

、、、っと
その前に決算の棚卸し^^;
3日間おやすみいただいてご迷惑おかけしますが、
中にはおりますので
御用があればお声がけください!

それではみなさん良い週末を!

秋なので読書感想文

2021.09.24 Fri | CATEGORY:日々のおもい

先日、大文字山に登りました!
京都の人は東側に住んでいる人は
ほとんど登ったことがあるという山です。

そうお盆の【五山送り火】で有名ですよね。
なんと、京都に住んで27年一度も登りたいという気持ちにもならず、、、
とうとうこの年で初めて登ることに!

登ったことのあるスタッフからの
「舐めてはいけないです」という情報と
友達からは
「普段のままの服装や靴で登れるよ」
という情報、、
どっちかなとおもっていましたが、
心配なので割と準備して挑みました!

なるほどー、、、
行ってみてわかりました!
だって
なんとも言えない感じだったからです(笑)。

それほどの本気は要らない、、
けどじゃあサンダルで行けるかというとそれは危ない。
結構急な上り坂、湿ってる土や石を登ります。

山道かと思いきや、割と整備されていて
石段があったり
木で階段が作ってあったりと
安全ではありました。
でも、すぐ横は絶壁で落ちたらえらいこっちゃ、、みたいな!

一言で表せない
危険なんだから安全なんだかかわかりづらい山でした(笑)
登山靴までは必要ないですが滑りにくい運動靴が必要ですね。

でも、登り切ったら絶景!!
感動でした。京都の全体が見えて
ずーっとみていたいような景色でした。
山々に囲まれた盆地!これがあの暑さの元!

気軽に行ける山として月に2回ほど行きたい気持ちでしたね、
気持ちだけ(^_^;)

さて
最近友達から勧められて一年放置していた
ブレディみかこさんの著書
「ぼくはイエローでホワイトで、ちょっとブルー」
を読みました。

このタイトルからわかるよう
主テーマは人種差別について。

ご本人は福岡出身の日本人
イギリス在住、アイルランド人の夫との間に一人息子、
という3人家族のエッセイです。

自分も差別される立場でもあるけれど
息子はイギリス人として育っているわけです。
その目線からの
階級差別、人種差別について
生活の中に感じながら成長する子どもを描いているのですが、
とても考えさせられました。。

日本はこれまで
日本人が大多数の中で暮らしていて、
逆にそれほどまでの階級差別もなければ
人種差別もないですよね、生活の中で。

だから生活が差別と隣り合わせということも多くはないですが
欧米ではいろんな人種の人が暮らしているので
常にそんなことを意識しての生活なんだなぁと思いました。

私はアメリカに1年間だけ住みましたが
そのときのフラワースクールでも
やはり同じような経験をしました。
自然に白人とそれ以外のいわゆる有色人種が集まる傾向がありました。

クラスの中で6人1組のグループを作られてたのですが
なぜか1人白人のグループに私が入っていました。
言葉の違いがあるのかもしれませんが
私にだけ花が回されなかったり
無視されたり、早口で英語を話して
仲間に入れないとか!されていました。

しかし、それをみていたプエルトリコ出身の子が
私をランチに誘ってくれるように!
やがてわたしは得意な編み物を教えることで、
アフリカンアメリカンの子や
ベトナムの子、いろんな友達ができました。
ある日私が学校に行くとみんながいない!
大きな教室に誘導されて
入るとみんながサプライズで
Happy Birthday の歌をうたっています
ケーキも用意されていて!
そう、その日は私の誕生日。
誰の誕生日も祝わないのになぜか
私の誕生日を祝ってくれたのです。
プエルトリコのその子がみんなに言って
事前に準備してくれていたらしいのです。

その中には私にお花を回してくれなかった
白人のグループの子たちもいました!
これはなんとも、
なんともいえない感動を味わいました。
生涯わすれることはないような。

差別はよくないけれど
そこから間の塀を壊して近づけると
同じ人種以上のなにか繋がりが感じられたときの
あの感覚に出会える、
それがこの本を読むとじわじわと思い出されました。

仲間を作って行動するのは動物の習性なので、
わかりやすい肌の色で判断するようにできているのかもしれません。
人種差別は本当につまらないものです。
でも、それを乗り越えた絆は強し!
と思いました。

肌の色、階級、違いがあって最初は敬遠するけれど、
一度なにかのきっかけで助け合うことになるか
わかりませんよね。

それを積み重ねたら差別が少なくなるかな。。
日本でも見えにくい差別からいじめなどがありますが、、
それを乗り越えられる強い心を子どもたちには持ってほしいと
思ったのでした。

ブレディみかこさんのこの本は
そんなことが手にとるように紹介されていて
文章もとても引き込まれました。
良い本に出会えて良かった!
秋はまだこれから。たくさん本読みたいですね。

プンダミリアが9月16日に16歳になりました!

2021.09.17 Fri | CATEGORY:日々のおもい

最近お久しぶりな方にお目にかかることが多いのです。
なんばマルイのワークショップに参加してくださった、
とあるダンスカンパニーのファンの集い?
で出会った方が来てくれました!
私はそのダンスカンパニーのファンであることを隠してはいませんが
なにせそんなに有名でもないけどたどれば知っているという感じなので
説明がとてもややこしくなりあまり公表(笑)していません。
公演自体も結構独特なので万人受けじゃないようでして・・・

でもファンはみんな熱烈!
私はいつも一人で公演をそっと見に行っているだけの人なので
そのことについて語る人もいません。。。
そこで!ファンの方が参加してくれたのでもう私はうれしくって!!!
その話ばかりしてしまいました・・・(-_-;)
10月は兵庫県で公演があります!待ちきれない!!!

それから本店にもお久しぶりの知人が来てくれまして・・・
とてもうれしいのです。
つながりって、大切です。

さて、そんなつながりがつながりを呼んで
昨日2021年9月16日は
プンダミリア16周年を迎えました!!!!
16周年。赤ちゃんが高校生になるぐらいです。
残念ながらそれほどまでの発展はありませんが
続けている、ということが
自分自身の根性というか、執着というか・・・
なにせいろんなことが起きながらも
ひたすらに来たら16年たっていた、という感覚ではあります。

開店当初のことを思い出すことは
あまりないのですが・・・
あのころは本当に大変だったなぁ。。。
もがいてたなぁーーーいや、
今でも十分もがいてますが
もっとなんというか、幼稚だったなぁと思います。

でもその甘さがなければ気が付かなかったこととか、
教えてくれなかったこととかたくさんあるのです。

何より、そのころは今より希望とか情熱にあふれていましたね!
何としてでもやらないと!がんばらないと!!
というがむしゃらさだけは
もう二度と取り戻せないような気がします。

母とその母である祖母は
自分で事業を起こして経営していました。
小さな規模ではありましたが
祖母に至っては50代から自分で独立して
建築会社を始めたのです。
母も20代でレストランというか料理屋さんを始めました。

そんな女性(ふたりともおっちゃんみたいな人でしたが、いやそれ以上)
が独立している家庭に育ったせいか、
私は自分で何かをしたいという欲が地味に心にしみついていたのでしょう。
はじめは
「私は平凡だけど会社員になってキャリアウーマンとして働きたい」
という思いがありましたが(笑)
実際サラリーマンをしていると
なんと合わないことかと。。
体を動かして仕事をする方が好きだということがわかり
ちょっとかじっていた程度の花を目指し始めました。

花屋で働いていると水を得た魚のよう!
もう毎日が楽しくて新鮮で
花屋になるってこんなに楽しいことなんだ!
と思い始めました。
もっと世界の花屋を見てみたい!
とアメリカのフラワースクールに留学し
帰ってきて京都の花屋さんに戻りました。

楽しかった、楽しかったのですが・・・
これ、永遠に続けるの
無理じゃない?と思いだしまして・・・
おばあちゃんになったらどうするの私?
重いバケツ運べる?
大量の花持てる?と思ったりして。。
そして私がやりたかったことは
花屋の店員ではなくて自分で店をもつ
ことなんじゃなかったのか?
と花屋の店員としてこのまま
い続けようとしていた自分を奮い立たせて独立したのでした!

プリザーブドフラワーではありますが
自分の目指していた生涯働ける仕事、
だと思い、このお花の将来性を信じて独立!

開店してから、
自分がなんと無知なまま店をだしてしまったんだろう!
という壁に毎日10回ぐらいぶつかってましたね!
それでも、それをなんとか乗り越えて
ちょっとずつ知識や経験が増えて
今日までに至ります。

ある日阪急(初代開店したのは四条河原町阪急でした)内で
有名なディスプレイの人が四条河原町店の全店向けに
講習を開いたのです。
「僕、昨日閉店後にこっそり店内中を回ってみたんです。
その中でよかった店舗とダメだった店舗の写真をとったので
見ながら解説しますね」
といってスクリーンに映し出しました。
なんと・・・・
例に出てきたのは、わが店プンダミリア!
えーーーともちろん
ダメな方の例です。

「これね、全然ダメ。
わかってない。お客様の目線、考えてない。
(横文字で)なんちゃらなんちゃらもないし
なんちゃらなんちゃらもわかってない」と
よくわからない説明でかなりののしられて
もう顔から火が出る思いでした!!!!

大勢の人の前に立たされて
「VPがとにかくまったくだめ、VPわかる?」
わかりません・・・・。
「あ、そう、そんなこともわからないでVMDできないでしょ。」
そもそもそれがなんなのか・・・?

もう本当に泣きたくなるほどの
恥ずかしさでした!

そこから少し本で勉強したり
いろんなお店を見に行って
ちょっとはましなディスプレイに
なったのかなと思いますが。。。

まああの経験がなければ
いまもなおダサいディスプレイをしていたかもしれないし、
続けていられなかったかもしれないですよね!
改善の余地があったし、商品としても面白いから
あえてこれを選んだというようなことも付け加えられたので
ちょっと救われましたが本当にへこみました。
凹んだからこそ、がんばりたい!という
気持ちがわいてくるし勉強もするものです。

無知というのは
すごいです、すごい行動力を生みます!
恐れない心がありますから。

そんなこんなで16年間
高い壁に当たったり分厚くて全然先の見えない
壁に当たったりしてきましたが
なんとか続いています。

私のこと忘れてしまったあの人にも
あの人にも、あの人にも
「私は何とか店を続けています」と
知らせたいような気持です(笑)。

プンダミリアは私の人生そのもの。
店が順調だと私も健康。
店が不調だと私も不健康。

いろいろありますが、
プンダミリアとともに
これから20年、30年に向けて
歩んでいきたいと思います。

みなさまどうぞ今後もよろくおねがいいたします。

多国籍の料理を欲する私

2021.09.10 Fri | CATEGORY:日々のおもい

先日中国人の知人に
水餃子の作り方を教えてもらいました。
最近の私は台湾を思い出して
水餃子が食べたくて
水餃子用の皮を探して買ってみたり
でも全然あのモチモチ感を感じられなくて
何とかモチモチのあの皮を手に入れられないかと
ネットでいろいろ検索していました。

それが・・・
突然にお誘いをいただいたこの機会!
やっぱり、、、引き寄せてますね~!

水餃子ってやっぱり皮がポイント!
皮を買おうなんてしていた私が間違いでした。
その方によると中国では餃子を作る日のメニューは餃子だけ!
ラーメンや焼き飯と食べるなんてことはしないらしいです。
ということでこの日のメニューは焼き餃子と水餃子。

とはいえ工程がすごいんです。
皮の下準備してから一晩寝かせ、
具もできれば一晩寝かして。
それから皮を丸く平べったく伸ばして
直ちに具を包んで鍋に放り込む!
なかなかの手間です。
とはいっても今回は私は皮を伸ばすだけ。。。。
とっても難しいけどかなり楽しくて
夢中になり、これを極めたいと!さっそく
強力粉、薄力粉を大量に購入したのです。
今週末自力で作ってみるつもりです!楽しみだなぁ!!!

さて
その中国の方(漢方の先生)との会話なのですが。
私は餃子と聞いて真っ先にデザートとして
豆花(台湾の投入プリン)を思い浮かべて
作っていこうと思ったのですが
時間がなくて結局私のお気に入りの
あんみつ屋さんのあんみつをお持たせにしました!
それがその先生に大好評!
中国でも寒天は食べるのですか?ときいたら
なんと中国では海藻は気味が悪いと
一切食べないらしいのです。
その方は旅行が好きで世界中いろんな国を
旅しているけど海藻を食べるのは日本人ぐらい
ではないか?とおっしゃっていました。

中国は広すぎて、内陸に住む多くの人は海のものが苦手だとか・・・。
先生がお土産に海苔巻きのあられをもって帰ったら
みんな気持ち悪がって食べなかったと!
「匂いがするでしょ、海の生臭いにおいが」と!
え・・・海苔に匂いがする?確かに海苔のいい匂いが
するけど、あれは生臭いんですね・・・。
刺身はもちろん海の魚さえ苦手で
おそらく多くの中国人は刺身は苦手なのではないかと。。

帰ってから世界地図をまじまじとみてみると
中国の大陸の大きさといったら!
中国人と一言でいうけれど
沖縄と北海道なんて比較にならないほどひろいし、
おそらくそうなると国がが違うぐらい違うんですね!
その先生のご両親も海を見たことがないと
おっしゃっていましたし、
言葉も全然違って方言のレベルを超えてまったく
聞き取れないといっていました(笑)。

私の数少ない外国に行った経験を考えても
日本はとてもいろんな食に簡単に出会える国ですし、
海のものもあれば山のものもあり
食に関しては幅広く楽しめる国でいいですよねーーー!
私は海のない長野県と海から遠い京都市にしか
住んだことがありませんがそれでも
海のものは手に入りやすくお魚は親しみのある食材です。

いろいろ国柄の違いがありますが
みんな食べることは大好き!
美味しいものを食べたい気持ちは同じ!

ということで海外にもいけないし
レストランにも行きづらい今、
おうちでの多国籍料理を楽しむという
ことはいいですね!
あ、写真撮るの忘れましたが先日は
タコス&トルティーヤを
手巻き寿司風に楽しみました!

とはいえ、とにかく水餃子づくりにはまった私は
しばらく水餃子を極めるべく研究したいと思います(笑)。
食べるラー油的なものと食べたり
パクチーと食べたり
スープにしたり
毎日食べても飽きない餃子!
みなさんもぜひ挑戦してみてくださいね~!
あ、もう一つのデザートは今が旬の
イチヂク。こちらも大好きです~。

アクの強さが大事、と私は思う

2021.09.03 Fri | CATEGORY:日々のおもい

9月に入りました!
なんとなく9月って好きなんですよね。
秋好きの私としては空気が夏から変わる季節だからでしょうか。

関係ないですが、
9月末決算の我が社としては頑張りどきでもありますし!
あ、そういえばプンダミリアがオープンしたのも9月16日。
プンダミリア大丸店が開店したのも9月15日でした!
何かのきっかけはこの月にあります。
9月16日でプンダミリアも16年。
おかげさまです。

そんな9月、
コロナ禍ですが少しでも楽しいことがあるといいな(^^)
コロナでもいろいろ楽しみ方は広がってきましたよね。
お酒飲まなくても美味しいものが食べられるとか!
家で美味しい食事とお酒を楽しむとか・・・
飽き飽きしてるところもあるかもしれませんが・・・
きっともう少しですよ。
ちょっとストレス気味ですが自分で発散できるように
なんとか工夫しましょう!

さて先日例の24年前の朝ドラ
再放送「あぐり」をみていたら
すごいシーンがありまして。
これって深夜とか昔の昼ドラのような内容だよねって
笑ってしまいました。

シーンは終戦間近、の東京、
主人公のあぐりの息子、淳之介は小説家を目指しながら
帝大に通っていて戦争未亡人の家に下宿しているのですが
その未亡人がどうも色気がある人なんですよ。
ちょっと家族で見るには目をそらしたくなっちゃうような(笑)
ひやひやしながら見てたんですが
未亡人出てきて5話目ぐらいに
それが的中しました・・・

ちゃぶ台で未亡人と淳之介がふたりでお茶を飲んでいると
「淳君って男女の恋愛小説書いてるんでしょ?
それって・・・実体験なの?それとも
妄想なのかしら・・・?
実際に体験したいとは思わ・・・ない・・???」
とかって手を取り目を見つめるんです

え。。。
こんなこと朝ドラでやっていいの?
その次の週なんて
ここに書くのすら憚れるほどの内容で・・・
いっそこのまま戦争で死ぬなら・・・
あとは想像に任せます。
みたいな感じで終わりました。
実際は終戦して、死ななかったという話でしたが。
それから未亡人は出てこなくなりました(笑)。
一体何を表したかったのか・・・・
朝ドラにもそういった刺激がないと行けないと思ったのでしょうか!
このシーンはなくてもいいだろう!と
突っ込みたくなりましたが
時代ですよね・・・
今の時代にそんな表現したら視聴者から
大クレームになりそうです。

かといって、クレームの来ない
当たり障りない内容だけを流すのもどうなんだろう・・・
って思います。

何でもかんでもネットに書かれたら困る
という感じで当たり障りない感じに世の中なっていて。
それもどうなんかなぁって思います。
悪意とか、故意に人を傷つけるような内容でない限り
もっと表現したいことできる方がいいですよね!

だから淳之介くんのそんなシーンは
私的には面白くって結果、よかったんですけどね(笑)
朝ドラでそれしちゃうか!でも
現実はこれなんだよ、みたいなことがいいと思います。

ただ、心配なのはこの方は実在した吉行淳之介さんのお話。
ドラマになる3年前に他界はしているものの、
もう一度小説を読むと
きっと「あの時の経験なんだろな!」と
邪念がはいってしまいそうです(笑)。

とにかく今は何でも表現できるようで
全然できない、みたいなおかしな現象ですね。
けれども大事にしたいのは個性です!
個性強く(笑)、どんどんそんな独特な作品がうまれたら
良いなと思います!

音楽とかでもそうですよね。
昔の曲はRCサクセションの歌詞とか
授業をさぼってタバコの煙が青くて、
とか(笑)。ダメじゃん、。みたいな。
そんなだめだけどいいよね、っていう音楽もなくならないでほしいです!

わがプンダミリアも個性を大事にして
大衆に合わせるお花ではなく
プンダミリアの個性が好きでお客様が来てくれる、
そんなお店にしていきたいと心から思うのでした・・・

まだまだ、ちょっとアクを怖がってる自分がいますが、
17年目からどんどん変えていきたいものです。
ご期待ください!!

仕事って、素晴らしい。

2021.08.27 Fri | CATEGORY:日々のおもい

仕事絡みもあり毎日LINEしてるような友達がいまして、
会えない距離ではないけど
コロナのこともあるしお互いなかなか忙しいので
彼女のSNSで近況を知ったりLINEや電話ばかりなのです。

彼女の会話に最近よく登場する「Opera」というパン屋さん。
こちらのマフィン専門店があり、
いつか行ってみたいと思いつつなかなか行けなかったのですが
諸事情によりすっぴん、家で着るような服、
髪の毛束ねただけでお墓参りに行ったのですが、
その帰りにふっと、あ、今日立ち寄ろう。
とOperaさんへ。

美味しそうなマフィンがずらりと並び
ワクワクしながら選びました!

そうすると、、なんと
なんにも言わずに行ったのにその友達が現れたのです。

すごい~めっちゃ引き寄せてるー!!
嬉しい出来事でした。

やはり、縁ていうのはありますね~。
この年になると、どんどん疎遠になったりもするのに
20年、25年、40年(笑)続いてる友達はすごい大切だなぁと思うのです。
もう、友達というより親戚とか家族的な存在?

縁があるってこういうことですね。

さて。
いまプンダミリアではスタッフを募集しています。

コロナということもあり
意外にも沢山の応募をいただいています。
今回は急な募集ではないので
長い目で考えて行きたいと思っているところです。

私は面接をする時
必ずうちのお店のことも詳しく説明して
仕事内容も割と細かくお伝えします。

花屋なので、なんていうか
「お花屋さんで可愛い~、かわいいものに囲まれてしごとがした~い♪」
みたいな感じで応募される方も多く
でも!じつは残念ながらそんないいものでもないというか、
なんでも華やかな表舞台の裏は戦争というか。

例えば一つのお花の商品があるとしますね。

それって、どこからともなく届くわけでもなく

材料の器、中のフォーム、花材それぞれ何種類も、
資材何種類も。完成品を入れるケース。
で成り立っているのです。

購入いただけたら
包むペーパー、紙袋、取扱説明書。。

それらをそれぞれの会社に発注して
届いたら棚に直して、、
それをアレンジして
来てくださったお客様におすすめして、
購入いただけたらお包みする。
商品やそれぞれの材料の管理もあります。

というように、
販売だけの仕事でもないし制作だけでもない。。

覚えることがまぁたくさん
あるわけなのです。

ね、、?
これ聞いただけでもなかなかでしょう?
可愛いお花を触ってるだけではないんです。
それに加えてお客様のことなど
商品以外に大切なことも沢山あります。

そういったことを説明させていただき
「お花屋さんで働きたい!」という
夢を崩しているのです、、、、(笑)←ウソ
ほんとはそれでもこの仕事がやりたいかを
今一度考えてもらっています。

毎回毎回面接の度に
今頑張ってくれているスタッフの皆さんが
そんなことを乗り越えてやってくれていることに感謝するのです。
最近は面接も社員に同席してもらうのですが
私があまりにも厳しいことを言うのか?
「大丈夫ですよ、楽しい職場ですよ。怖くないですよ!」と
場を和ませてくれて(笑)
助かります。

ちょっと話は変わりますが
最近とくにコロナで家にいることも前よりは増えて、、
、、、感じますね。
「仕事って素晴らしい!」と。
実家から戻り、少し家時間も増え
店に戻ると、水を得た魚のように
「生きてる!!」と実感します。

帰り道、スタッフとそんなことを話しながら帰りました。
彼女も
「なんか、しんどくてもお店に来ると元気になります」と。
なんか、嬉しいです( ;∀;)ウル。。。

いや、これこそが仕事の醍醐味!
これを感じられるからこそ
色んな大変なことが乗り越えてられるんですよね。

いろいろあるけど
仕事ってたのしい!と総合して
感じられることが大切。

休み明けしんどいなぁと思いつつも、
始めたらキリッとしてやりがい感じる、
ことが本当に大切だとおもいました。

戻しますと、、
とにかくそんな風に楽しさを感じてもらえるほどの
お花や商品に対する愛情を持て
自分はプリザーブドフラワーのプロです!と
声を大にして言えることに誇りを感じる人こそが
求める人なのだ。

と思いました。求人をみて
このブログにたどり着いたあなた!
共感したのならぜひご応募お待ちしております。

最初からそんなふうにならないとは思いますが
何か一つの覚悟のようなものがあれば
いいのかな。とおもいます!

仕事は、いいものです。